Nebbiolo da Barolo.
Langhe, Piemonte.
Discontinuo a bassa pressione con alambicchi in rame funzionanti a vapore.
Ottobre e novembre di ogni anno.
In piccole botti di castagno
Ambrato intenso.
Speziato, complesso e avvolgente.
Asciutto, persistente. Prevalgono toni speziati, dolci e amari
Retrogusto di lunga persistenza.
cl. 70
45% vol.