Malvasia di Casorzo (Asti).
Discontinuo a bassa pressione con alambicchi in rame funzionanti a vapore.
Ottobre e novembre di ogni anno.
Piccole botti di rovere.
Paglierino.
Aromatico, con note di frutta matura e vaniglia.
Vengono pienamente confermate le sensazioni avvertite al profumo. Decisamente aromatico.
cl. 50
42% vol.